La comida las películas Disney.
El mundo de Disney no son solo princesas, ogros o cuentos de hadas, es mucho más. Pues seguro hay comidas que te recuerdan instantáneamente a alguna película, o alguna película a algún plato concreto.
Ya para comenzar es muy probable que hayas pensado en los espagueti con albondigas de la Dama y el Vagabundo, pero hay muchos otros que podemos asociar a películas.
En fin primer tenemos el Ratatouille, que como habrás deducir nos recuerda a la película llamada igual. Este receta fue preparada por el ratón protagonista, Remy. En este caso, muchos de los espectadores jamás podrían haberse imaginado lo que este plato era hasta haber visto el filme, pues hablamos de un plato típico de la gastronomía francesa. Sin embrago no fue mera casualidad el uso de esta receta en la película, pues para llevarla a cabo se contó con la ayuda de profesionales, chefs, que garantizaron el éxito de la película de animación.
En segundo lugar las manzanas de Blancanieves, o más bien el pastel que cocina con ellas antes morder aquella que esta envenenada. La princesa elabora la tarta para los siete enanito, más concretamente para Gruñón en especial. Así pues, lo que podemos destacara es que este pastel es la primera receta medianamente compleja que mostró la compañía en sus animaciones hasta la fecha.
Acto seguido hablaremos de los beignets de Tiana. Esta vez es una película de una princesa Disney la nos enseña un plato que salé fuera de la norma, y de lo que la mayoría de espectadores conoce, pues los beignets son un dulce antiguo, que ya se preparaba en la Antigua Roma y que se prepara mojando fruta o verdura en una masa un tanto líquida y friéndola en aceite, dando lugar a algo parecido a un buñuelo que se puede espolvorear con azúcar. En la película los podemos ver antes de que ella sea princesa, pues antes de ser princesa trabajaba en un cafetería de Nueva Orleans.
Pero el filme de Tiana y el sapo no se queda ahí sino que además nos hace conocer otro plato poco común llamado gumbo, originario de Estados Unidos. El gumbo es una sopa o un guiso que se puede preparar con arroz, marisco o carne.
Seguidamente hablaremos de el maravilloso desayuno de Mulán, de nuevo un princesa en esta caso también guerrera nos enseña algo nuevo. Este reconocido desayuno se basa en arroz meloso con huevos y bacon encima y formando un cara sonriente, sin duda un desayuno lleno de vitalidad. En la película quien se encarga de prepararlo es Mushu, el pequeño dragón rojo de Mulán. Sin embargo debemos recalcar que nos volvemos a la vida real, esta elaboración no es tan realista como las anteriores, pues por regla general el arroz meloso debería llevar más carne o verdura.
Finalmente, hablaremos de un plato visto en una serie además de una película de Disney, un plato visto en «Kuzco, el emperador y sus locuras». Pes tanto en la serie como en la película Kronk, quien es traductor de ardillas, ayudante de Yzma, y que además ha de garantizar el funcionamiento de su restaurante antes de llegar su padre. Así pues, Kronk lleva a cabo unas empanadas de pollo al estilo peruano. Aunque lo que realmente no era esto lo que preparaba en su versión original en inglés, pues en realidad el plato original eran hojaldres de espinacas.
Fuentes: https://www.cocinayvino.com/en-la-cocina/especiales/comidas-emblematicas-disney/