¿Por qué deberíamos evitar los alimentos procesados?
En la actualidad, nuestro ritmo de vida a propiciado que el consumo de procesados sea mayor.
Productos comestibles procesados son productos alterados por la adición o introducción de sustancias que cambian la naturaleza de los alimentos originales, con el fin de prolongar su duración, hacerlos más agradables o atractivos.
En cuanto al tipos de alimentos procesados están los alimentos poco procesados, los alimentos sometidos a pequeños tratamientos, los alimentos que llevan ingredientes añadidos, los alimentos bastante procesados y los alimentos muy procesados.
¿Qué sustancias contienen los alimentos procesados?
Algunos de los productos procesados tienen sustancias negativas para nosotros, por ejemplo el sulfito de sodio, el azúcar ,grasas y glutamato monosódico
¿Por qué debería reducir los alimentos procesados?
En primer lugar, porque ha perdido parte de sus minerales, vitaminas, fibra y contenido acuoso. También tiene cantidades muy elevadas de sodio y bastante bajas en potasio. Por último, tienen poca calidad nutritiva y una alta concentración de calorías.
WEBGRAFÍA:https://crearsalud.org/por-que-evitar-alimentos-procesados/